• Avoir du pain sur la planche.

    Une fois de plus, j'ai fait appel à Frédérick Gersal (éditions de l'Opportun) pour tout nous dire...sur "cette façon de parler"!

    Avoir du pain sur la planche.

    ....et avec de la confiture aux mirabelles,  je ne vous dis pas!

     

    "Avoir du pain sur la planche", c'est avoir bien des choses à faire, ne pas manquer d'activité, ne pas avoir une minute à soi...être débordé!

    Le pain dont il est question peut être du pain blanc, du pain bis, du pain aux noix, du pain de mie, du pain de seigle...et il peut se présenter sous différentes formes: la baguette, le bâtard ou la miche!

    Mais attention de ne pas confondre! "La planche à pain" sert à découper le pain une fois qu'il a été parfaitement cuit: tandis que l'expression "avoir du pain sur la planche" désigne avant tout, le travail du mitron et du boulanger....

    Suivant l'époque où l'on se situe, cette planche n'a pas eu le même rôle.

    Avant le XX° siècle, il s'agissait d'une planche, installée sous le plafond de la cuisine, sur laquelle on plaçait ses pains cuits d'avance. "Avoir du pain sur la planche", c'était avoir des réserves, des provisions!

    Depuis le XX° siècle, cette planche désigne celle sur laquelle le boulanger a placé sa pâte parfaitement préparée avant de la glisser dans son four.

    Pour vendre son pain et gagner sa croûte, le boulanger a encore du travail, il a du "pain sur la planche"....

    ...et moi aussi, alors,

    Bon vendredi!

     

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  • Commentaires

    25
    Jeudi 27 Novembre 2014 à 11:03

    Je suis fan de toutes ces explications sur nos expressions courantes ! Retour sur leurs origines toujours très émouvant et souvent stupéfiant !!! cool

    Merci et très bonne journée

    24
    LoL
    Vendredi 26 Septembre 2014 à 17:59
    C'est fou toutes ces expressions...
    23
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 14:10

    Bonjour

    C'est un plaisir de lire ces expressions.

    Comme d'autres, j'ai aussi beaucoup de pains sur la planche, car notre fils cadet se construit un chalet à 3 km de la maison et ça demande beaucoup. Mais quel bonheur de l'avoir près de nous.

    22
    Samedi 30 Août 2014 à 14:34

    heureusement qu' on en a

    ça nous fait avancer!!

    plein de projets c ' est la vie

    bisous

    21
    Vendredi 29 Août 2014 à 23:27

    Bonsoir Mireille,
    et bien moi aussi je vais avoir du pain sur la planche à partir du 2 septembre reprise de toutes mes activités en ce qui concerne la photo.
    Moi j'aime bien le pain avec un peu de beurre salé et 3 ou 4 carrés de chocolat...
    oh! le gourmand.
    Bonne soirée et bizzz.
    Michel

    20
    Vendredi 29 Août 2014 à 19:42

    pour l'instant je fais le plein de mirabelles et de prunes bleues...hum que c'est bon...le temps passe vite nous revoilà en fin de semaine...bon week-end

    19
    Vendredi 29 Août 2014 à 19:32

    Bonjour

     je découvre ton blog grâce a celui de Paqui

    Tu as brodé un coeur magnifique Amitiés

    cela t'ennuie t-il de me dire duel est le créateur? J'en ai brodé quelques uns et j'en brode encore un autre .Toujours le même celui d'Isabelle Vautier.  Tu connais?

    Merci beaucoup de ta réponse

     

     

    18
    Vendredi 29 Août 2014 à 18:58
    francinea

    bonjour, pas de pain sur la planche pour moi, cool, relax!  je te souhaite une bonne soirée bisous

    17
    Vendredi 29 Août 2014 à 17:54
    lavandine
    J adore les expressions figurées. Moi j aimerais avoir moins de travail sur la planche bisous
    16
    Vendredi 29 Août 2014 à 17:53

    Coucou Mimi

    Ah le pain c'est tellement bon...merci pour ce bel article...

    on a eu du soleil aujourd'hui...je suis contente comme quoi il ne faut pas grand chose...

    belle soirée

    bisous

    15
    Vendredi 29 Août 2014 à 17:53
    jeanine et rené

    bonjour chere Mireille, merci pour ces éclaircissements sur cette belle expression.. un petit coucou de retour apres un mois d'absence, bonne fin de semaine, bisous

    14
    Vendredi 29 Août 2014 à 17:45

     UN PETIT COUCOU AVANT DE PARTIR !!! bon début de septembre .bises .elvy

    13
    Mimi de Bruges
    Vendredi 29 Août 2014 à 17:41

    Je me coucherai moins bête ce soir, encore une jolie explication.

    Gros bisous

    12
    @nnie54
    Vendredi 29 Août 2014 à 17:20

    Qui n'a pas son pain sur la planche ? tiens le mien ce soir m'attend...

    Frédéric Gersal nous donne toujours matière à un retour en arrière pour mieux comprendre ce que nous faisons ou disons de nos jours. C'est très intéressant.

    Bises, @nnie

     

    11
    Vendredi 29 Août 2014 à 16:23

    On peut dire que cet été j'ai eu du pain sur la planche ! Bien appétissant ton pain en tous cas et je devine facilement le goût avec ta bonne confiture de mirabelles.

    Gros bisous Mireille

     

    10
    Vendredi 29 Août 2014 à 14:01

    Oh, quel bonheur de pouvoir faire son pain soi même, et sans MAP, si possible.

    Tant de recettes et la magie de la pâte levée.  Merci pour à chaque expression, au moins une explication.

    Je te propose ici, la planche à tarte flambée, la fameuse flammeküche. Bon WENd à toi.

     

              

                                 

    9
    Vendredi 29 Août 2014 à 13:21

    Bonjour Mireille,

    C'est vendredi, j'ai mon pain à faire pour le repas de ce soir ; j'ai du pain sur la planche moi aussi ! Bonne journée, bises, Véronique

    8
    Vendredi 29 Août 2014 à 11:08

    Bon vendredi à tous.

    Il pleut en Auvergne frown

    7
    Vendredi 29 Août 2014 à 10:44

    Très belle explication de cette belle expression. Je suis comme toi, à peine de retour en Ille Vilaine, j'ai du pain sur la planche. Bises et bon vendredi. ZAZA

    6
    Vendredi 29 Août 2014 à 09:45

    Je préfère faire la planche...

    5
    Vendredi 29 Août 2014 à 08:41

    Intéressant, il faut que je fasse mon pain aujourd'hui!

    Et j'en ai du pain sur la planche, toujours et j'en ai marre!!!

    bisous et belle journée

    4
    Vendredi 29 Août 2014 à 07:49

    Coucou Mireille , je ne sais pas me passer de pain..pour la planche..c'est vrai qu'il y a de quoi s'occuper...pas assez de temps ou simplement on prend le temps, plus besoin de courir, quoi que la rentrée approche...bonne journée , bisous

    3
    Vendredi 29 Août 2014 à 07:07

    Bonjour,
    Hé bien ! Pour me souvenir de tout cela, j'ai du pain sur la planche mais … J'm'y mets de suite ...
    Merci d'être passée … Bonne journée … @+ Claude

    2
    Vendredi 29 Août 2014 à 06:57

    Et en plus j'aime cette confiture

    Douce journée Mireille

    Bisous

    timilo

    1
    Vendredi 29 Août 2014 à 00:27

    On se régale avec toutes ces expressions... surtout quand il s'agit de pain !
    Bisous Mireille

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