Petite devinette: aujourd'hui, nous fêtons nos...ans de mariage.

A partir de cette photo, je vous en laisse deviner le nombre!

 J'en profite pour souhaiter un bon anniversaire à Florence et Raphaël qui se sont mariés le même jour que nous!

 Gros bisous, petite soeur et beau-frère.

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Réponse au koi-kess d'hier:

Il s'agissait bien d'un baeckeoffe et d'une galette des rois, bravo à Claude H qui a été la  première à trouver.

Le baeckeoffe se compose de trois couches de viande marinées (porc, agneau, boeuf) avec des pommes de terre en lamelles, oignons, poireaux plus carottes selon l'inspiration du chef...et surtout avec une queue de cochon (ou un pied de porc) que vous avez aperçue au dessus. Le plat est luté avec de la pâte à pain.

La galette avait au moins trois bons centimètres de frangipane, un délice!