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Une soupe qui gratte...
Une soupe qui gratte, c'est quoi cette histoire la Mireille?
OK la Mireille, prépare la soupe mais
juste avec ces légumes là alors!
-.-.-.-.-
Que je vous explique:
En lisant le livre d'Eugène, cela m'a rappelé quelques anecdotes vécues quand je travaillais à l'hôpital.
Je vous propose de vous les conter selon le fil de ma mémoire.
Toute jeunette (encore au collège technique option aide-soignante), je devais faire un stage obligatoire en cuisine une matinée par semaine à l'hôpital général.
Je me présente donc au cuisinier en chef qui me demande de nettoyer une énorme marmite de collectivité remplie de soupe " maison" ( ah les bonnes soupes de légumes frais d'antan!).
Je prends une éponge avec un morceau de tampon vert ( celui qui gratte bien) et me mets à l'ouvrage. Je n'avais pas vu qu'une "fenêtre" sur le dessus était ouverte pour surveiller la cuisson des légumes....arriva ce qui devait arriver, mon tampon tombe dans la soupe, impossible bien sûr de le récupérer.
Honteuse et bien ennuyée, je vais prévenir le chef qui me dit " Bah, ce n'est pas grave, c'est fait, c'est fait!" et de partir ailleurs...
Je pense que les malades ont du trouver des petits filaments verts à moins qu'une personne de la cuisine, manipulant le robinet pour sortir la soupe, ait pu récupérer ce tampon en entier...
Je n'ai jamais su la fin de l'histoire!
Bon mercredi!
Tags : soupe, légumes, mémoire
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Commentaires
30Yvonne AnneJeudi 2 Mars 2023 à 17:28Pas grave....a dit, le chef, Mireille, pour ta soupe spéciale!!
L'as-tu goûtée au moins ?!
Moi, je vais de ce pas en préparer une pour ce soir......sans tampon qui gratte !!
Bises et douce soirée.
J'ai bien rit avec ton histoire de soupe Mireille. je comprends pourquoi nous n'avions que du bouillon de légumes et non de la soupe dans le service.... Gros bisous.
Bonsoir Mireille,
Ils ont peut être mangé une meilleure soupe que les autres jours.....
Bonne soirée. Bisous. Huguettebonsoir ma belle , , toujours le soleil mais fortes gelées la nuit et vent qui souffle un peu moins fort , je trouve , bonne soirée , bisous
Hi ! Hi ! Hi ! Oh ! La ! La ! Hein, Mireille !!! Une soupe bien spéciale, en effet !!!
Bises ♥
Ah oui, je comprends mieux ton titre.
C'est une bonne idée de nous raconter tes souvenirs. Bonne soirée et bisous
Coucou Mireille, très drôle cette petite histoire ! Espérons seulement que le tampon vert ait été repêché avant que la soupe soit servie aux patients... Ce n'était pas ta faute et ce sont des choses qui arrivent ! Un souvenir qui t'a marquée en tout cas... Bises de Shuki
On ingurgite dans de choses pas très catholiques en ce moment que les patients de ton époque n'ont pas du trouver à redire sur la soupe au tampon ....
Bonne soirée.
Comme dit Mitou, en servant la soupe, le tampon abrasif est sortis
Bon debut de mois de mars, Soleil et frais Amitiés Bérénice
punaise , pdrrr j'imagine la tronche des gens qui mangent la soupe et qui ont des poils du tampon vert ??? arf ...
il doit s'en passer dans les cuisines hein, moi jeune je travaillais le w.end dans une patisserie pour me faire de l'argent de poche, ben le patron qui faisait les gateaux ainsi que le second et l'apprenti, etaient dans la salle pour faire les gateaux moi je lavais les plats , ou on les mettait dessus pour les mettre en vitrine, j'ai souvenir que le patron, allait aux wc, en laissant la porte ouverte !!! agréable j'avais le son avec... et revenait sans se laver les mains et pétrissait la pâte ! beurk... je n'avais plus du tout envie de déguster leurs gateaux, et elle m'en filait toujours plein le dimanche, vous etes combien me disait t-elle ??? je disais 5 et hop 5 gateaux alors que certaines vendeuse le dimanche midi qu'elle employait etaient vachement n'avait droit qu'à 3 gateaux chacune !!! mais je laissais souvent le mien à mes parents car j'avais cette vision qui me dégoutait ...
mon genou ne va pas mieux, je suis en crise là, de ma faute j'en ai trop fait mais j'ai passé une nuit, maudite pas dormi jusqu'à 4H tellement j'avais mal l'horreur même mes médocs ne me calme pas ???
et les toubibs généraliste et rhumato en vacances .... grrr
espérons que ça se calme , un bizou à toi et un bon mercredi .. bizou flo
Euh, jamais fait de soupe qui gratte moi ...bizarre cette recette !!! le chef a été bien conciliant dis moi !
J'ai bien ri Mireille, mais bon éloigne les tampons gratteurs du gaz hein ?
Bises
Annie
Tu m'as bien fait rire avec cette histoire de soupe qui gratte. Un petit plus dans la marmite qui a du être récupéré à la préparation individuelle.
J'en ai fait une bien bonne aussi en stage hospitalier, la prise de sang faite j'ai posé la grosse seringue sur le piston, autant te dire le rouge s'est installé un peu partout, heureusement les tubes avaient été remplis !
Bonne journée
Bises
et oui, faut toujours se méfier de "la cuisine collective" elle peut ne pas nous satisfaire ...
cela a dû te marquer pour l'avoir retenu !!!!
amitié
pas mal cette soupe au gout nouveau, nous ne le savons pas, mais il doit y avoir bien pire dans certains restaurants, j'imagine ton desarroi, à tes debuts ! bises
Bonjour d’Angers,
Oui ! …Une soupe qui gratte ! ... Ha ! Ha ! Ha !
Cela me fait penser à des soupes trop saturées en pomme de terre ...
Bonne journée … Amicalement … Claude~
Mon blog : htpp://www.les-mauges.frBonjour Mreille
En effet tu de vais être plus ennuyé toi que le cuisinier qui avait du en voir d'autre !
Je dis toujours à ma belle fille ,qui était infirmière, que vous devriez écrire un livre ,vous devez avoir connu des situations très cocasses
Bonne journée Mireille
Gros bisous Hélène
Comme j'imagine que la marmite était énorme les filaments verts de ton éponge sont passés inaperçus ... Certains ont peut être dit "ce poireau est bizarre!! "
Celui qui ne fais rien ne risque pas de se tromper !!! hihi !!
Bises Mireille et bon mercredi.
10geneviève maubonMercredi 1er Mars 2023 à 08:32Tu as dû en faire des cauchemars ??? Mais comme dit CathyRose, il n'y a qu'à ceux qui ne font rien à qui il n'arrive rien .....
Bonne journée, Mireille, bisous
Geneviève
Comme on dit: il n'y a que les gens qui ne font rien...
Bon mois de mars à toi, ici nous commençons mal le mois, ma cousine de 67 ans est décédée, obsèques vendredi je suis si triste!!!
Maladroite ! C'est cela Mireille... T'inquiète, cela arrive a tout le monde
Bises et bon mercredi - Zaza
Dur ! dur Mireille cette expérience !
Pas grave, quelqu'un a sorti le tampon et la soupe à été mangé...
Ni vu, ni connu....Mais tout de même !!! Hi ! hi !
Bonne journée
Un truc vert
Finalement écolo
C' ne fut pas la soupe à la grimace ?
Tu as au moins un souvenir
Bises et bonne journée
Je pensais que tu allais parler d'une soupe d'orties... mais pas d'une soupe avec un "tampon vert" !!! je suppose qu'il a été récupéré avant de servir la soupe aux malades.... en tout cas, c'est une anecdote qui t'a marquée...
Très bonne journée et gros bisous.
Comme on dit " il n'y a que celui qui ne fait rien qui ne fait pas de bêtises " ! Et puis quand la soupe a été servie ça a dû se voir quand même ! Bon allez ... il y a prescription !!!
Joli mois de mars, bisous.
Cathy2MitouMercredi 1er Mars 2023 à 05:22En servant la soupe dans les assiettes ils ont bien du le récupérer . . . . Hihihi ni vu ni connu Gros bisous et bonne journée MitouOh lala ma chère Mireille , tu devais être un peu en peine. Mais j’aurais pas voulu manger de cette soupe hihihi et surtout voir ce morceau dans mon assiette. Hihihi
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Bonsoir Mireille ,,,
Une soupe qui gratte ,,, Hihihihi ,,,Un souvenir qui t'a marqué ,,, c''' surtout les filles qui ont servi la soupe ,,, Elles ont du être surprise de retrouver une éponge qui gratte dans la soupette ,,, J'entends les remarques qu'elles ont pu faire ,,,
Je te souhaite une douce soirée,,, bisous bisous,,,
la mure brode